PASTA

SPAGUETTI BOLOÑESA

Spaguetti con la tradicional salsa boloñesa, hecha con carne de ternera guisada con tomate, vino tinto, zanahoria y puerros.

MACARRONES BOLOÑESA

Macarrones con la tradicional salsa boloñesa, hecha con carne de ternera guisada con tomate, vino tinto, zanahoria y puerros. 

LASAÑA DE CARNE

Laminas de pasta con la tradicional salsa boloñesa entre ellas, hecha con carne de ternera guisada con Hortalizas y vino tinto, cubiertas con salsa bechamel con queso 

RAVIOLIS SALSA DE QUESO

Ravioli de carne de cerdo y vacino, con salsa de quesos azul y cremette.

TORTELLINI A LAS FINAS HIERVAS

Spaguetti con salsa de pesto, con albahaca, piñones y queso 

TAGLIATELLI FUNGUI



Tallarines con crema de ceps (boletus edulis) champiñones y queso

TALLARINES CARBONARA

Tallarines con salsa carbonara con bacon y queso

TALLARINES MARINERA

Tallarines con salsa marinera, mejillones y gambas